FFGR Concierge La Table
Ce texte couvre les trois applications de la maison FFGR : FFGR Aviation (com.ffgr.aviation), FFGR Sécurité (com.ffgr.security) et FFGR Concierge La Table (com.ffgr.latable). Elles partagent le même traitement de vos données, décrit ci-dessous.
Version du 17 septembre 2026.
1. Qui traite vos données
Les trois applications désignées ci-dessus sont éditées par la maison FFGR, responsable du traitement de vos données au sens du règlement général sur la protection des données.
La Fédération Française de la Grande Remise (FFGR), association régie par la loi du 1er juillet 1901, SIREN 924 671 902, dont le siège est situé 231 rue Saint-Honoré, 75001 Paris.
Vous pouvez nous écrire à reservation@ffgrworldwide.com.
2. Ce que ces applications font, et ce qu'elles ne font pas
Ces applications servent à déposer une demande auprès de la maison. Vous composez votre demande et vous laissez vos coordonnées. Lorsque la demande est enregistrée, sa référence est affichée dans l'application. Un accusé de réception est aussi envoyé par courriel lorsque son acheminement aboutit ; un échec de cet envoi n'annule pas la demande. Une ouverture de dossier est due, son règlement conditionne le traitement de votre demande. Nous vous recontactons ensuite.
Rien n'est confirmé automatiquement. Aucune prestation n'est réservée ni garantie du seul fait qu'une demande a été déposée.
Ces applications ne créent aucun compte. Il n'y a ni identifiant, ni mot de passe. Nous ne conservons donc aucun élément d'authentification vous concernant.
3. Les données que vous nous confiez
Nous ne recueillons que ce que vous saisissez vous-même.
FFGR Aviation : votre nom, votre numéro de téléphone, votre adresse électronique, l'aéroport ou l'héliport de départ, la destination, la date souhaitée, le nombre de passagers, et les notes que vous rédigez librement.
FFGR Sécurité : votre nom ou le pseudonyme de votre choix, votre numéro de téléphone, votre adresse électronique, le lieu de prise en charge, la destination, la date souhaitée, le créneau, le contexte, le nombre de personnes concernées, le niveau d'exposition, et les notes que vous rédigez librement.
FFGR Concierge La Table : votre nom, votre numéro de téléphone, votre adresse électronique, votre adresse de livraison, vos instructions, le jour et le moment souhaités, le nombre de personnes, les univers choisis et le texte de votre demande.
Les zones de texte libre restent à votre main. N'y portez que ce qui est utile au traitement de votre demande.
4. Pourquoi, et sur quel fondement
Traiter votre demande, vous recontacter, suivre le dossier ouvert et transmettre au professionnel qui réalise la prestation les informations nécessaires à son exécution : l'exécution de mesures précontractuelles prises à votre demande, puis l'exécution du contrat, article 6.1.b du règlement.
Enregistrer le règlement de l'ouverture de dossier et conserver la pièce comptable correspondante : le respect des obligations légales qui incombent à la maison, article 6.1.c.
Tenir un journal technique des opérations sans y recopier les coordonnées, les lieux ni les textes libres confiés par les clients, et limiter les tentatives d'accès répétées : l'intérêt légitime de la maison à préserver la sécurité du service, article 6.1.f.
5. Aucun traceur, aucune permission
Ces applications ne demandent aucune autorisation au système de votre appareil : ni la caméra, ni votre position, ni vos contacts, ni le microphone, ni les notifications. Aucune fenêtre d'autorisation ne vous est présentée.
Elles demandent en revanche au système de bloquer les captures d'écran sur les écrans qui portent vos coordonnées. Tous les appareils ne l'autorisent pas ; l'application vous l'indique alors.
Elles ne contiennent aucun traceur, aucun outil de mesure d'audience, aucune régie publicitaire.
Nous ne pratiquons ni profilage, ni décision automatisée. Vos données ne sont ni vendues, ni louées, ni cédées à des fins commerciales.
6. Combien de temps nous les conservons
Vos données personnelles sont conservées 365 jours à compter du dépôt de votre demande. À l'échéance, elles sont effacées automatiquement.
Cette durée vaut pour les données conservées par la maison. Les informations transmises au professionnel qui réalise la prestation restent soumises à ses propres obligations de conservation.
Après effacement, les noms ou pseudonymes, coordonnées, adresses, lieux, contextes, niveaux d'exposition, notes, instructions et textes de demande sont supprimés, tout comme le nombre de personnes déclaré à FFGR Sécurité et le libellé libre de chaque élément demandé. Subsistent la référence, l'horodatage de création, le statut du dossier, les marqueurs techniques de dédoublonnage et de purge, ainsi que les éléments comptables : frais de dossier, indication d'un tarif incomplet, état et identifiant du règlement, catégories choisies et quantités. Subsistent aussi, pour FFGR Aviation, la date souhaitée et le nombre de passagers ; pour FFGR Sécurité, la date souhaitée et le créneau ; pour FFGR Concierge La Table, le jour, le créneau et le nombre de personnes. Ces éléments résiduels ne sont pas présentés comme anonymes.
Les pièces comptables afférentes au règlement sont conservées pendant la durée imposée par la loi.
7. Comment elles sont protégées
Les échanges entre l'application et notre serveur empruntent une liaison chiffrée.
Sur le serveur, sont chiffrés avant leur écriture les noms ou pseudonymes, numéros de téléphone, adresses électroniques, adresses et lieux, les contextes et niveaux d'exposition, le nombre de personnes déclaré à FFGR Sécurité, ainsi que les notes, instructions et textes de demande. Restent en clair pour organiser le dossier : pour FFGR Aviation, la date souhaitée et le nombre de passagers ; pour FFGR Sécurité, la date souhaitée et le créneau ; pour FFGR Concierge La Table, le jour, le créneau et le nombre de personnes. Les catégories, libellés et quantités des éléments choisis restent également en clair jusqu'à l'effacement, qui supprime leurs libellés libres. La référence, les horodatages, le statut et les marqueurs techniques et comptables restent eux aussi en clair. La clé de chiffrement ne figure ni dans l'application, ni dans le code. Elle est détenue par la maison.
L'accès aux demandes est réservé. Chaque lecture opérateur de la liste des demandes ou du journal est elle-même inscrite dans le journal. Cette entrée porte uniquement son horodatage, une désignation générique de l'opérateur, l'action et la ressource consultée ; elle ne reprend aucune donnée du client.
8. Qui d'autre y a accès
Nos équipes, dans la seule mesure nécessaire au traitement de votre demande.
Notre prestataire d'encaissement, pour le règlement de l'ouverture de dossier. Il reçoit la référence du dossier, le montant et son libellé. Il ne reçoit ni votre nom, ni vos coordonnées. Vos données bancaires sont saisies directement chez lui : la maison ne les voit pas et ne les conserve pas.
Notre hébergeur, qui exploite le serveur.
Notre prestataire de messagerie, qui achemine votre accusé de réception. L'alerte adressée en interne lors d'un règlement ne porte que la référence, le montant et l'horodatage.
Ces trois prestataires agissent pour le compte de la maison et sur ses seules instructions. Leur identité vous est communiquée sur simple demande, à reservation@ffgrworldwide.com.
Le professionnel qui réalise la prestation que vous avez demandée : pour FFGR Aviation, la compagnie aérienne titulaire d'un certificat de transporteur aérien qui opère le vol et, le cas échéant, le professionnel qui assure le transfert au sol ; pour FFGR Sécurité, le prestataire de sécurité qui assure la mission ; pour FFGR Concierge La Table, le professionnel qui prépare ou livre ce que vous avez demandé. Il reçoit les seules informations nécessaires à l'exécution de la prestation, par exemple le nom ou le pseudonyme, les lieux, la date et le nombre de personnes ou de passagers, ainsi que le numéro de téléphone lorsque la coordination sur place l'exige. Il les traite pour réaliser la prestation et pour satisfaire à ses propres obligations légales.
Aucun autre destinataire, à l'exception des autorités auxquelles la loi nous oblige à les communiquer.
9. Où elles sont hébergées, et les transferts hors de l'Union européenne
Le serveur est hébergé dans l'Union européenne, à Francfort, en Allemagne.
Lorsque la prestation se déroule hors de l'Union européenne, ou que le professionnel qui la réalise y est établi, les informations nécessaires lui sont transmises dans ce pays. Ce transfert est nécessaire à l'exécution de la prestation que vous avez demandée, article 49.1.b du règlement, ainsi qu'à l'exécution du contrat conclu avec ce professionnel dans votre intérêt, article 49.1.c.
10. Vos droits, et le moyen de les exercer
Vous disposez d'un droit d'accès, de rectification, d'effacement, de limitation, d'opposition et de portabilité.
Pour les exercer, écrivez à reservation@ffgrworldwide.com en indiquant la référence reçue lors du dépôt et le numéro de téléphone porté sur la demande. Ces deux éléments nous permettent de vérifier que la demande émane bien de vous, sans avoir à vous réclamer une pièce d'identité.
Après cette vérification, nous pouvons vous communiquer votre demande telle qu'elle est enregistrée ou déclencher son effacement. La rectification n'est pas automatisée dans l'application : adressez votre demande de rectification par courriel afin qu'elle soit traitée par nos équipes.
L'effacement supprime les noms ou pseudonymes, coordonnées, adresses, lieux, contextes, niveaux d'exposition, notes, instructions et textes de demande, ainsi que le nombre de personnes déclaré à FFGR Sécurité et le libellé libre de chaque élément demandé. Restent la référence, l'horodatage de création, le statut, les marqueurs techniques de dédoublonnage et de purge, les frais de dossier, l'indication d'un tarif incomplet, l'état et l'identifiant du règlement, les catégories choisies et les quantités. Restent aussi la date souhaitée et le nombre de passagers pour FFGR Aviation, la date souhaitée et le créneau pour FFGR Sécurité, ainsi que le jour, le créneau et le nombre de personnes pour FFGR Concierge La Table. Ces éléments résiduels ne sont pas présentés comme anonymes.
L'effacement porte sur les données conservées par la maison. Les informations déjà transmises au professionnel qui a réalisé la prestation restent soumises à ses propres obligations de conservation.
Effacer votre demande met fin à son traitement. Nous ne pourrons plus vous recontacter à son sujet.
Il vous est répondu dans le délai prévu par le règlement. Vous pouvez également introduire une réclamation auprès de la Commission nationale de l'informatique et des libertés.
11. Précautions supplémentaires
Certaines demandes sont sensibles par nature. Les trois applications demandent au système de bloquer les captures d'écran sur les écrans qui portent vos coordonnées ; FFGR Concierge La Table protège également l'écran « Ma demande ». Elles protègent aussi l'aperçu affiché par le sélecteur d'applications. FFGR Sécurité va plus loin :
• vous pouvez remplacer votre nom par un pseudonyme ;
• le récapitulatif de votre demande est masqué par défaut, vous choisissez de l'afficher ;
• ce récapitulatif est effacé après dix minutes passées hors de l'application ;
• l'application demande au système d'exploitation de bloquer les captures d'écran. Tous les appareils ne l'autorisent pas, l'application vous indique alors que le blocage n'est pas disponible.
Le devis dépend d'une étude conduite par nos équipes. La faisabilité dépend des autorisations du pays concerné. Rien n'est acquis du seul fait du dépôt de la demande.
12. Mineurs
Ces applications ne s'adressent pas aux mineurs. Nous ne recueillons pas sciemment de données concernant un mineur.
13. Évolutions de ce texte
Ce document peut être modifié. La version applicable est celle publiée à cette adresse. Elle porte sa date de mise à jour.
14. Nous écrire
Pour toute question relative à ce texte ou à vos données : reservation@ffgrworldwide.com
La maison FFGR
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